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2022.01.29(土)~04.02(土) 栽培中

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2022.04.02(土)

草もわさわさ生えているのでわかりにくいですが、わさびの葉が出ています。

2022.03.21(月) 花が咲いています

わさびの花が咲いています。
葉を口に含んで噛むとわさびの香りがフワッと香ってきます。

初めて知ったのですが、わさびの花も食べられるのだそうです。
湯通しして、お醤油とわさびを少し垂らすと、ご飯のお供になります!

2022.01.29(土) 栽培中

わさびは水の多い場所で栽培中です。

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この記事を書いた人

こんにちは。34歳OLです。リモートワークで家に閉じこもりがちなので、運動不足解消と気分転換のために、農業ボランティアを始めました。
色々試行錯誤しながらの農業を記録を残したいと思います。

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